Ein Salat, der mit einem einzigen Schnitt vorbereitet ist: Der Kopf zerfällt in gleich grosse Blätter. Die Mischung vereint rote und grüne Blätter. Päckchen mit 0,2 g.

Aussaat und Pflege

Von März bis August alle zwei bis drei Wochen etwas säen: im März ins Treibbeet oder in den Tunnel, später ins Freiland in Reihen mit 25 cm Abstand. Bei 10 bis 19 °C dauert die Keimung 4 bis 7 Tage. Vor dem Säen Kompost oder Volldünger geben, danach zu eng stehende Pflanzen in der Reihe auf 3 bis 5 cm auslichten.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 0.2 g
• Lateinischer Name: Lactuca sativa var. crispa
• Gruppe: Salat
• Aussaat: März bis August
• Keimdauer: 4–7 Tage
• Keimtemperatur: 10–19 °C
• Ernte: April bis Oktober