Ein Popcorn-Mais: Er wandelt Zucker rasch in Stärke um, wodurch die Körner bei Hitze gut aufpoppen. Vor der Verwendung gründlich trocknen. Päckchen mit 10 g, Ernte von August bis Oktober.

Aussaat und Pflege

Mitte April in Töpfe stecken, 2 bis 3 Korn pro Topf oder Saatstelle, 2 bis 3 cm tief; bei 18 bis 25 °C keimt die Saat in 8 bis 14 Tagen. Später bleibt nur eine Pflanze pro Topf stehen. Mindestens vier Reihen nebeneinander säen oder pflanzen, denn die Bestäubung erfolgt über den Wind. Topfsaaten ab Mitte Mai ins Freiland, Abstand 30 cm, Reihenabstand 80 cm.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 10 g
• Lateinischer Name: Zea mays
• Gruppe: Fruchtgemüse
• Aussaat: April bis Mai
• Keimdauer: 8–14 Tage
• Keimtemperatur: 18–25 °C
• Ernte: August bis Oktober
• Aussaatort: Topf, Freiland