Ein Pflücksalat, der rote und gelbe Blätter im selben Beet vereint. Päckchen mit 2,5 g, Ernte von April bis Oktober.

Aussaat und Pflege

Von März bis August alle zwei bis drei Wochen etwas säen: im März ins Treibbeet oder in den Tunnel, später ins Freiland in Reihen mit 25 cm Abstand. Bei 10 bis 19 °C dauert die Keimung 4 bis 7 Tage. Etwas Kompost oder Volldünger geben, bevor gesät wird. Steht die Reihe zu dicht, auf 3 bis 5 cm auslichten. Ab 15 bis 20 cm Höhe mehrmals schneiden und dabei das Herz stehen lassen.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 2.5 g
• Lateinischer Name: Lactuca sativa var. crispa
• Gruppe: Salat
• Aussaat: März bis August
• Keimdauer: 4–7 Tage
• Keimtemperatur: 10–19 °C
• Ernte: April bis Oktober