Eine frohwüchsige Petersilie mit dunkelgrünen, krausen Blättern. Robust ist sie zudem, und das Aroma ist intensiv. Päckchen mit 3 g, Ernte von März bis Oktober.

Aussaat und Pflege

Von März bis August in Töpfe säen, etwa 1 cm tief, oder ab April direkt ins Freiland, Reihenabstand 30 cm. Bei 15 bis 22 °C dauert die Keimung 10 bis 28 Tage. Auf ein Beet mit Karotten, Fenchel, Sellerie oder Petersilie erst nach vier Jahren wieder aussäen.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 3 g
• Lateinischer Name: Petroselinum crispum
• Gruppe: Kräuter
• Aussaat: März bis August
• Keimdauer: 10–28 Tage
• Keimtemperatur: 15–22 °C
• Ernte: März bis Oktober
• Aussaatort: Topf, Gewächshaus, Freiland
• Haltbarkeit: Zum Tiefkühlen