Die traditionelle, kräftige Petersilie mit stark gefiederten Blättern. Das Aroma ist intensiv. Päckchen mit 5 g, Ernte von Mai bis November.

Aussaat und Pflege

Von März bis August in Töpfe säen, etwa 1 cm tief, oder ab April direkt ins Freiland, Reihenabstand 30 cm. Bei 15 bis 22 °C dauert die Keimung 10 bis 28 Tage. Auf ein Beet mit Karotten, Fenchel, Sellerie oder Petersilie erst nach vier Jahren wieder aussäen.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 5 g
• Lateinischer Name: Petroselinum crispum
• Gruppe: Kräuter
• Aussaat: März bis August
• Keimdauer: 10–28 Tage
• Keimtemperatur: 15–22 °C
• Ernte: Mai bis November
• Aussaatort: Topf oder Freiland