Une pelle à pizza est un outil pratiquement indispensable pour la cuisson des pizzas, car elle garantit que la pizza ne se casse pas lorsqu’elle est mise dans le four et en est retirée. Elle est équipée de trous qui permettent à l’excès de farine de tomber à travers la pelle avant que la pizza n’entre dans le four. Cela évite que la farine ne brûle dans le four, générant moins de fumée et nécessitant moins de nettoyage. Elle garantit également une pizza parfaitement croustillante. La poignée ERGO assure un confort maximal pendant l’utilisation. Elle est également équipée d’une sangle en cuir, parfaite pour être suspendue sur le côté du four à pizza ou de la table extérieure pour les fours à pizza.
Description du produit
Longueur totale : 60 cm
Dimensions de la pelle : 28×28 cm
Épaisseur de la plaque : 1,25 mm
Poids : 0,580 kg
Matériau (lame) : Aluminium
Matériau (poignée) : Acier inoxydable et plastique
Homologations : LFGB – approuvé pour le contact alimentaire
