Ein frostharter Nüsslisalat mit löffelförmig eingebogenen Blättern — eine Form, die ihn kenntlich macht. Anbau und Ernte sind fast das ganze Jahr möglich. Päckchen mit 5 g.

Aussaat und Pflege

Von April bis Anfang September säen: ab April für die Sommerernte, im August für den Herbst, von Mitte August bis Anfang September im Tunnel oder Treibbeet für Winter und Frühling. Reihenabstand 15 cm, die Samen dünn mit Erde bedecken. Bei 5 bis 18 °C dauert die Keimung 7 bis 20 Tage; bei Wärme bis dahin feucht und schattig halten.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 5 g
• Lateinischer Name: Valerianella locusta
• Gruppe: Salat
• Aussaat: April bis September
• Keimdauer: 7–20 Tage
• Keimtemperatur: 5–18 °C
• Ernte: Januar bis April, August bis Dezember
• Aussaatort: Tunnel, Treibbeet, Freiland