Ein zarter Lattich aus der Westschweiz, der sich für delikate Salate wie für feine Gemüsegerichte eignet. Päckchen mit 2,5 g, Ernte von Mai bis September.

Aussaat und Pflege

Von März bis Mitte April in Schalen vorziehen, im Zimmer am hellsten Fensterplatz oder im Treibbeet; ab Mitte April ins Freiland säen. Bei 10 bis 20 °C dauert die Keimung 8 bis 12 Tage. Etwas Gemüsedünger einhacken, beim Setzen und nochmals nach dem Anwachsen. Auf 30 x 30 cm pflanzen: zu tiefes Setzen oder umgebogene Wurzeln verhindern die Kopfbildung. Alle zwei bis drei Wochen etwas säen, um laufend zu ernten.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 2.5 g
• Lateinischer Name: Lactuca sativa var. longifolia
• Gruppe: Salat
• Aussaat: März bis Juli
• Keimdauer: 8–12 Tage
• Keimtemperatur: 10–20 °C
• Ernte: Mai bis September
• Haltbarkeit: Zum Tiefkühlen