Ein Kürbis mit flachrunden Früchten zwischen 6 und 15 kg und orangefarbenem Fruchtfleisch. Sie lagern über mehrere Monate. Die Pflanze rankt. Päckchen mit 5 g, Ernte von August bis Oktober.

Aussaat und Pflege

Je zwei Samen in einen Topf oder ab Mitte Mai direkt ins Freiland, rund 3 cm tief. Bei 15 bis 25 °C keimt die Saat in 7 bis 10 Tagen. Je Topf und Saatstelle bleibt nur die stärkste Pflanze stehen. Ab Mitte Mai an einen sonnigen Platz pflanzen, Abstand 1 x 2 m. Der Nährstoff- und Wasserbedarf ist hoch; auf einem Komposthaufen gedeiht sie gut. Ausgereifte Früchte halten sich bei 15 bis 18 °C drei bis vier Monate.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 5 g
• Lateinischer Name: Cucurbita maxima
• Gruppe: Fruchtgemüse
• Aussaat: April bis Mai
• Keimdauer: 7–10 Tage
• Keimtemperatur: 15–25 °C
• Ernte: August bis Oktober
• Standort: sonnig und warm
• Aussaatort: Freiland
• Haltbarkeit: Zum Tiefkühlen