Ein einjähriger Dill mit zarten Blättern für Fischgerichte, Saucen, Salate und Gurken. Zum Tiefkühlen eignet er sich besser als zum Dörren. Knospe-zertifiziertes Saatgut, Päckchen mit 2 g.

Aussaat und Pflege

Von April bis August direkt aufs Beet säen, Reihenabstand 25 cm, und jeden Monat nachsäen — so kommt laufend Blattmasse; bei 18 bis 20 °C keimt die Saat in 14 bis 20 Tagen. Der Nährstoffbedarf ist gering, der Fruchtwechsel häufig. Sehr schweren Boden und Staunässe meiden. Blätter, Blütendolden und Samen werden von Juli bis Oktober geerntet.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 2 g
• Lateinischer Name: Anethum graveolens
• Gruppe: Kräuter
• Aussaat: April bis August
• Keimdauer: 14–20 Tage
• Keimtemperatur: 18–20 °C
• Ernte: Juni bis Oktober