Das Echte Eisenkraut ist eine unauffällige Staude von 30 bis 80 cm, die von Juni bis August blüht. Geerntet werden die blühenden Sprossspitzen, zu Beginn der Blüte. Sie will volle Sonne, und die Keimung verlangt Geduld: zwei bis vier Wochen.

Aussaat und Pflege

Februar bis April in Saatschalen säen, ab Mai direkt ins Freiland; bei 15–20 °C keimt die Saat in fünfzehn bis dreissig Tagen. Ab Mai mit 25 Pflanzen pro Quadratmeter ins Freie. Ernte im Juli und August, zu Beginn der Blüte.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 0.25 g
• Lateinischer Name: Verbena officinalis
• Lebensdauer: mehrjährig
• Aussaat: Januar bis Juli
• Keimdauer: 15–30 Tage
• Keimtemperatur: 15–20 °C
• Ernte: Juni bis August
• Blüte: Juni bis August
• Höhe: 30–80 cm
• Standort: sonnig