Eine Pflanze von 30 bis 40 cm mit mittellanger Lebensdauer, deren kegelförmige Früchte von 2,5 bis 3 cm je nach Reifegrad von Gelb über Orange und Violett bis Rot wechseln. Sie passt in den Topf, an eine Einfassung oder ins Beet. Päckchen mit 0,06 g.

Aussaat und Pflege

Saatschale im März oder April: Substrat und Luft müssen warm sein, die Keimung dauert bei 20 bis 30 °C acht bis vierzehn Tage. Wenn sich die Keimblätter öffnen, je eine Pflanze in einen 8-cm-Topf. Vor dem Setzen und nach dem Anwachsen düngen, ab Mitte Mai an eine warme, sonnige Lage oder unter Folie pflanzen, Abstand 40 × 40 cm. Ernte von Juni bis September. Zum Einsalzen feines Salz auf den Boden eines breiten Einweckglases geben und abwechselnd Schichten aus ganzen Schoten und Salz aufbauen.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 0.06 g
• Lateinischer Name: Capsicum chinense
• Gruppe: Fruchtgemüse
• Aussaat: März bis April
• Keimdauer: 8–14 Tage
• Keimtemperatur: 20–30 °C
• Ernte: Juni bis September