Ein scharfer Chili aus Mexiko. Die Pflanze wird 45 bis 55 cm hoch und sieht wie ein kleiner, verzweigter Baum aus; ihre Früchte werden bei der Reife kräftig rot. Päckchen mit 0,1 g.

Aussaat und Pflege

Ab März und bis in den April in Saatschalen säen, in warmem Substrat und warmer Luft: acht bis vierzehn Tage Keimzeit bei 20 bis 30 °C. Beim Öffnen der Keimblätter je eine Pflanze in einen 8-cm-Topf. Vor dem Pflanzen und nach dem Anwachsen düngen, ab Mitte Mai warm und sonnig oder unter Folie pflanzen, Abstand 40 × 40 cm. Ernte von Juni bis September. Zum Aufbewahren die frischen Schoten in Tiefkühlbeutel geben, die Luft herausdrücken und verschliessen.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 0.1 g
• Lateinischer Name: Capsicum chinense
• Gruppe: Fruchtgemüse
• Aussaat: März bis April
• Keimdauer: 8–14 Tage
• Keimtemperatur: 20–30 °C
• Ernte: Juni bis September