Ein Kürbis vom Hokkaido-Typ mit grüner Schale und gelborangem Fruchtfleisch, auf kleineren Früchten. Die Schale kann mitgegessen werden. Die Pflanze rankt, und die Früchte halten sich gut. 10 Korn.

Aussaat und Pflege

Von April bis Mai je zwei Samen pro Topf säen, oder ab Mitte Mai direkt ins Freiland, etwa 3 cm tief; bei 15 bis 25 °C keimt die Saat in 7 bis 10 Tagen. Pro Topf oder Saatstelle bleibt nur die stärkste Pflanze stehen, danach ab Mitte Mai an einen warmen, sonnigen Standort auf 1 × 2 m. Der Nährstoff- und Wasserbedarf ist hoch, ein Komposthaufen kommt ihm entgegen. Geerntet wird von August bis Oktober.

Kultur-Steckbrief

• Inhalt: 10 Korn
• Lateinischer Name: Cucurbita maxima
• Gruppe: Fruchtgemüse
• Aussaat: April bis Mai
• Keimdauer: 7–10 Tage
• Keimtemperatur: 15–25 °C
• Ernte: August bis Oktober